Hackpaket

5 kg Hack 

ca 0,5 kg Beinscheibe

 

ca 5,5 kg  

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Grillpaket  

      1,5 kg Hack 

ca. 1,0 kg Rumpsteak

ca. 0,7 kg Hüftsteak

ca. 0,25 kg Filetsteak

ca. 0,5 kg Hohe Rippe 

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--> ca. 4 kg  

Klein aber Fein 

1,5 kg Hack

1,0 kg Gulasch

ca.1,0 kg Braten 

ca. 0,7-1,0 kg Rinderrouladen

ca. 0,5 kg Beinscheibe  

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-->ca. 4-5 kg 

Mix Paket

2,5 kg Hack

2 kg Gulasch

2 kg Braten

ca. 0,5-0,8 kg Rumpsteak

ca. 0,5-0,8 kg Hüftsteak

ca. 1,5 kg Rinderrouladen

1 kg Beinscheibe/ Hohe Rippe

0,5 kg Knochen 

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--> ca. 11 kg